czwartek, 26 lutego 2015

Domowy chlebek

Dziś moja mama upiekła pyszny, domowy chlebek i chciałabym się podzielić z Wami przepisem




Przepis na domowy chleb
 
 
Składniki:
 
- 100 g drożdży
 
- 1 łyżka cukru
 
- 1, 5 płaskiej łyżki soli
 
- 1 kg mąki
 
- 4 szklanki wody
 
- 1 szklanka łuskanych ziaren słonecznika
 
- 1 szklanka łuskanych ziaren dyni
 
- tłuszcz do formy
 
 
 
Drożdże rozkruszyć i wsypać do dużej miski. Zasypać je 1 łyżką cukru i 1,5 łyżki soli. Wymieszać. Następnie dolać 4 szklanki wody. Stopniowo dosypywać mąkę cały czas mieszając. Dołożyć po szklance łuskanych ziaren słonecznika i dyni. Całość wymieszać i odstawić na 30 minut w ciepłe miejsce. Przygotować 2 keksówki. Wysmarować je tłuszczem i napełnić ciastem. Chleb można dodatkowo posypać ziarnami słonecznika i dyni. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni C. Piec ok 55 minut.



 
 
 
 
Smacznego!!!

1 komentarz: